Reklama
Reklama
Reklama

Wymieszaj Mąkę z Wodą i Mlekiem, a Podziękujesz Mojej Babci za Przepis: Przewodnik po Pieczeniu Chleba

W małej misce, wymieszaj ciepłą wodę, mleko i cukier. Dodaj drożdże, dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut. Po tym czasie drożdże powinny zacząć „pracować”, tworząc bąbelki.
2. Wyrabianie ciasta:
W dużej misce przesiej mąkę, dodaj sól.
Do mąki wlej zaczyn drożdżowy oraz, jeśli chcesz, 2 łyżki oleju (dzięki temu chleb będzie bardziej wilgotny).
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest za suche, możesz dodać trochę więcej wody lub mleka.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut – najlepiej, jeśli będziesz robić to rękami, aż ciasto stanie się elastyczne i gładkie. Ciasto powinno lekko kleić się do rąk, ale nie być zbyt lepkie.
3. Pierwsze wyrastanie:
Uformuj z ciasta kulę i umieść ją w dużej misce wysmarowanej olejem.
Przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
4. Formowanie chleba:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiąca sałatka minutowa niesamowicie pyszna. I nie musisz nic gotować: dzielę się przepisem

W ten sposób otrzymasz szybką sałatkę, której przygotowanie zajmuje tylko 5 minut. Aby uzyskać zdrowszą wersję, zalecamy użycie domowego majonezu, ...

Pizza z Kurczakiem Tikka – Aromatyczne Połączenie Smaków

Zamiast kurczaka użyj grillowanego tofu, pieczarek lub mieszanki warzyw. Z innymi serami: Dodaj cheddar, parmezan lub ser paneer dla indyjskiego ...

Lody Bez Mleka w Zaledwie 5 Minut: Prosty Przepis z 2 Składnikami

Lody najlepiej podawać od razu po wyjęciu z zamrażarki, ale możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni ...

Ciasto 12 Łyżek – Prosty Przepis na Ciasto Cytrynowe

Wylej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (około 22 cm) i wyrównaj powierzchnię. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez ...

Leave a Comment