Z czego składa się papryka? Użytkownicy mediów społecznościowych byli zaskoczeni, gdy się o tym dowiedzieli

Papryka, uwielbiana przyprawa używana w wielu kuchniach świata, wywołała ostatnio spore poruszenie w mediach społecznościowych. Wielu użytkowników było zszokowanych, a nawet rozczarowanych, gdy dowiedzieli się, z czego właściwie powstaje papryka. To odkrycie sprawiło, że zaczęli wątpić w prawdziwe pochodzenie tej popularnej przyprawy.

Australijska influencerka na Instagramie, Nutra Organic, postanowiła zbadać prawdę o papryce po zobaczeniu tych reakcji w mediach społecznościowych. W niedawnym poście napisała: „Dowiedzenie się, że papryka to po prostu suszona i zmiażdżona czerwona papryka, było naprawdę szokujące. Nie wiem, dlaczego myślałam, że gdzieś rośnie drzewo paprykowe”.

Reakcja internetu na to odkrycie.
Użytkownicy mediów społecznościowych byli zdumieni po odkryciu prawdy o papryce. Wielu wyraziło swoje zaskoczenie, a komentarze wahały się od „Nie miałem pojęcia!”, przez „Niesamowite!”, po „Zawsze myślałem, że gdzieś jest drzewo paprykowe”. Odkrycie wywołało falę ciekawości i nowo odkryte uznanie dla tej uwielbianej przyprawy.

Jak właściwie wytwarza się paprykę?

Jak dokładnie powstaje papryka i jaka jest prawda o jej produkcji? Wbrew temu, co wielu ludzi może sądzić, papryka nie pochodzi ze specjalnego „drzewa paprykowego”. Pozyskuje się ją z rozgniecionych i zmielonych słodkich i łagodnych papryk, a konkretnie z czerwonej papryki .

Zamieszanie wokół pochodzenia papryki prawdopodobnie wynika z błędnego przekonania, że jest to odrębna roślina lub odmiana przyprawy. W rzeczywistości papryka jest wytwarzana z określonego rodzaju papryki. Papryczki używane do produkcji papryki są zazwyczaj zbierane, gdy stają się czerwone, czyli wtedy, gdy osiągają swój maksymalny smak i słodycz.

Proces produkcji papryki krok po kroku

Aby uzyskać paprykę, czerwone papryki są najpierw suszone. Można to zrobić poprzez suszenie na powietrzu lub stosując sztuczne metody, takie jak suszarki. Po dokładnym wysuszeniu papryki są mielone na drobny proszek, uzyskując intensywnie czerwoną przyprawę znaną jako papryka.

Czy można zrobić paprykę w domu?

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie