Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowa Miska z Łososiem, Komosą Ryżową, Awokado i Ziołami – Idealna na Lekki Obiad

Wprowadzenie:
Miska z łososiem, komosą ryżową, awokado i świeżymi ziołami to prawdziwa uczta dla ciała i zmysłów. Połączenie białka, zdrowych tłuszczy i błonnika sprawia, że danie to jest zarówno pożywne, jak i lekkie, doskonałe na lunch czy kolację. Łosoś, bogaty w kwasy omega-3, idealnie komponuje się z delikatną komosą ryżową, kremowym awokado oraz świeżymi ziołami. To zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnych sałatek, która dostarcza nie tylko wartości odżywczych, ale także wyjątkowych smaków. Przygotowanie tego dania zajmuje dosłownie kilka minut, a efekt jest spektakularny!

Składniki:
200 g filetu z łososia (świeży lub wędzony)
1/2 szklanki komosy ryżowej (quinoa)
1 dojrzałe awokado
1 mały ogórek
1/4 szklanki świeżych ziół (np. koperek, natka pietruszki, szczypiorek)
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
Opcjonalnie: prażone nasiona lub orzechy (np. sezam, migdały, orzechy włoskie) do posypania
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie komosy ryżowej:
Komosę ryżową przepłucz dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie zagotuj wodę (1 szklanka wody na 1/2 szklanki komosy) i gotuj komosę przez około 12-15 minut, aż stanie się miękka i wchłonie całą wodę. Po ugotowaniu odstaw ją na kilka minut, a następnie przemieszać widelcem, aby była puszysta.

Przygotowanie łososia:
Jeśli używasz świeżego łososia, upiecz go lub usmaż na patelni z odrobiną oliwy. Aby usmażyć, wystarczy kilka minut na każdej stronie, aż mięso stanie się delikatne i łatwo oddziela się widelcem. Jeśli wybierasz łososia wędzonego, po prostu pokrój go w plastry lub kawałki.

Przygotowanie warzyw:
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój miąższ w plastry. Ogórek obierz i pokrój w cienkie plasterki. Zioła posiekaj drobno.

Składanie miski:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity!

Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity! 🌿✨ Wprowadzenie Liść laurowy jest znany głównie jako przyprawa kulinarna, ...

Dekadenckie Wegańskie Ciasto Daktylowe z Sosem Toffi

Dekadenckie wegańskie ciasto daktylowe z sosem toffiDekadenckie wegańskie ciasto daktylowe z sosem toffi Dekadenckie Wegańskie Ciasto Daktylowe z Sosem Toffi ...

Jak Usunąć Białą Patynę ze Szklanek i Przywrócić im Blask w Prosty Sposób

Biała patyna na szklankach to uciążliwy problem? Może psuć wygląd Twojej zastawy stołowej i sprawiać, że nawet najpiękniejsze szkło wygląda ...

Pyszne Ciasto Leniwiec: Przepis na Szybki i Smaczny Deser

Pyszne Ciasto Leniwiec: Przepis na Szybki i Smaczny Deser Wprowadzenie: Ciasto Leniwiec to doskonały wybór dla tych, którzy pragną przygotować ...

Leave a Comment