Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki w nastroju

O tym przepisie

Reklama

Proste przygotowanie pieczonych ziemniaków z popularnych składników. Ten przepis daje chrupiące ziemniaki, idealne jako dodatek.

Dlaczego pokochasz ten przepis

  • Wymaga minimalnego czasu przygotowania
  • Wykorzystuje niedrogie i łatwo dostępne składniki
  • Stanowi uniwersalny dodatek do wielu posiłków
  • Zapewnia jednolitą konsystencję dzięki podstawowym technikom prażenia

Składniki

  • 1,5 funta (680 g) ziemniaków rdzawych
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Reklama

Instrukcje krok po kroku

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F)
  2. Wyszoruj ziemniaki pod bieżącą wodą. Osusz ręcznikiem papierowym.
  3. Pokrój ziemniaki w kostkę o boku 2,5 cm
  4. Umieść kostki ziemniaków w misce. Dodaj oliwę, sól i pieprz. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć.
  5. Rozłóż ziemniaki pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia
  6. Piec przez 35–40 minut, obracając w połowie czasu pieczenia
  7. Wyjąć, gdy będą złocistobrązowe i miękkie po nakłuciu widelcem
  8. Podawać natychmiast

Często zadawane pytania

Czy mogę użyć innych odmian ziemniaków?
Tak. Można je zastąpić ziemniakami Yukon Gold lub czerwonymi.

Jak uzyskać bardziej chrupiące ziemniaki?
Upewnij się, że ziemniaki są dokładnie osuszone przed natłuszczeniem i unikaj przepełnienia blachy do pieczenia.

Musisz wiedzieć

  • Jednorodne kawałki ziemniaków zapewniają równomierne gotowanie
  • Temperatury piekarnika są zmienne; dostosuj czas pieczenia odpowiednio
  • Ziemniaki nadal lekko się gotują po wyjęciu z piekarnika

Wskazówki dotyczące przechowywania

  • Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
  • Podgrzewać w piekarniku w temperaturze 175°C (350°F) przez 10 minut, aby przywrócić konsystencję
  • Nie zaleca się zamrażania ze względu na zmiany konsystencji

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Muffinki Sernikowe – Przepis na Kulinarne Arcydzieło!”

Tytuł: „Muffinki Sernikowe – Przepis na Kulinarne Arcydzieło!” Wstęp: Kto powiedział, że sernik musi być tylko na dużej blasze? Z ...

O mój Boże! Ja też to jem

Są produkty spożywcze, które pobudzają nasze kubki smakowe… i inne, które mogą poważnie zagrozić naszemu zdrowiu. Trudno uwierzyć? A jednak ...

Burak ma niewiarygodną moc: może pomóc w leczeniu tych 12 chorób

REKLAMA Buraki, często nazywane superżywnością, są bogate w niezbędne składniki odżywcze, przeciwutleniacze i unikalne związki, dzięki czemu są naturalnym lekarstwem ...

Sernik Królewski – Klasyczny Przepis na Wyjątkowy Deser

Title: Sernik Królewski – Klasyczny Przepis na Wyjątkowy Deser Introduction: Sernik Królewski to jedno z najbardziej uwielbianych ciast w Polsce ...

Leave a Comment