Reklama
Reklama
Reklama

Znana porada kulinarna: „Przestań dodawać mleko lub wodę do puree ziemniaczanego. Ten składnik sprawia, że ​​jest bardziej kremowe niż te, które dostaniesz w restauracji!”

Znudziły Ci się mdłe puree ziemniaczane? Sekret przekształcenia tego klasycznego dodatku z pysznego w niezapomniany tkwi w zaskakującym, ale prostym składniku: konfitowanym czosnku. To przygotowanie obiecuje bogaty, wytrawny smak  wykraczający poza masło  , dzięki czemu puree ziemniaczane stanie się gwiazdą każdego posiłku.

 

 

Odkryto sekretny składnik

Masło  jest oczywiste, ale prawdziwą atrakcją jest konfitowany czosnek (3–4 zmiażdżone ząbki) lub, alternatywnie, pieczony czosnek, śmietana lub odrobina oleju truflowego. Te dodatki nadają złożony profil smakowy i luksusową konsystencję.

REKLAMA

Składniki:

Do puree ziemniaczanego

składnikTłum
Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki (Yukon Gold lub Russet)4 filiżanki
Mleko lub śmietanka¼ szklanki
Masło (opcjonalnie)2 łyżki stołowe
Sól½ łyżeczki
gałka muszkatołowa¼ łyżeczki
Zmieniacz gry
składnikTłumNotatki
Konfitura z czosnku, puree3–4 palce u stópPorada: Pieczone w oliwie z oliwek dla uzyskania gładkiej, maślanej głębi!
LUB   Pieczony czosnekAlternatywny „tajny składnik”
LUB   śmietanaAlternatywny „tajny składnik”
LUB   olej truflowyAlternatywny „tajny składnik”
Do dekoracji (opcjonalnie)
składnikTłum
szczypiorekDo dekoracji
kostki boczkuDo dekoracji
ParmezanPosypać do smaku

Instrukcje:

 

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Skrzydełka z kurczaka w aromatycznej marynacie z mlekiem skondensowanym: Przepis na wyjątkową ucztę

Wstęp: Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowe skrzydełka z kurczaka, które będą pełne smaku i idealnie przyrumienione, ten przepis na skrzydełka ...

Chleb Bananowy z Masłem Orzechowym Reese’s – Wyjątkowo Smaczny i Wilgotny Wypiek

Chleb Bananowy z Masłem Orzechowym Reese's – Wyjątkowo Smaczny i Wilgotny Wypiek Ten chleb bananowy to prawdziwa gratka dla miłośników ...

Smażony turecki chleb mleczny: miękki i smaczny chleb z przyprawami!

Focaccia są znane na całym świecie, we wszystkich kształtach i rozmiarach. Trudno byłoby znaleźć kulturę, która nie miałaby własnej odmiany ...

Puszyste ciasto waniliowe z budyniem – szybkie, proste i pyszne!

2 kubki mąki pszennej (około 250 ml każdy) 1 kubek cukru 1 kubek mleka 1/2 kubka oleju roślinnego 3 jajka ...

Leave a Comment