- Serwowanie: Zrazy z karkówki najlepiej smakują z puree ziemniaczanym, kaszą gryczaną lub kluskami śląskimi. Uzupełnij danie o surówkę z kiszonej kapusty lub buraczków.
- Przechowywanie: Przechowuj zrazy w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni. Można je również zamrozić razem z sosem na maksymalnie 3 miesiące.
Warianty
- Zrazy z grzybami: Dodaj do farszu suszone lub smażone grzyby, które nadadzą daniu głębokiego, leśnego aromatu.
- Zrazy z serem: Do farszu dodaj plasterek żółtego sera, aby nadać mu delikatniejszy smak.
- Zrazy z wołowiny: Zamiast karkówki wieprzowej użyj plastrów wołowiny – tradycyjny wybór dla tego dania.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszna Zupa Serowo-Porowa z Mięsem Mielonym – Idealna na Każdą Porę Roku
„Zakwas Buraczany: Tradycyjny Przepis na Zdrowy Napój i Bazę do Zupy”
Prosty przepis z cukinią! Niesamowicie pyszne i zdrowe! Zawsze to gotuję!
„Nadziewane krążki cukinii – Lekka i smaczna przekąska”