Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z białej fasoli

  • Instrukcje:
    1. Namocz fasolę:
      • Wypłucz suszone fasole i namocz je w wodzie na noc. Odcedź i odstaw.
    2. Aromaty smażone:
      • W dużym garnku do zupy rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, marchewkę i seler. Gotuj, aż warzywa zmiękną, około 8-10 minut.
    3. Dodaj czosnek i zioła:
      • Dodaj posiekany czosnek, suszony tymianek, suszony rozmaryn i liść laurowy. Smaż przez kolejne 2 minuty, aż czosnek będzie pachnący.
    4. Dodaj fasolę i bulion:
      • Dodaj namoczoną i odsączoną białą fasolę do garnka. Wlej bulion warzywny lub z kurczaka. Jeśli używasz, dodaj szynkę lub wędzoną kiełbasę, aby uzyskać dodatkowy smak. Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1-2 godziny lub do momentu, aż fasola będzie miękka.
    5. Sezon i dostosowanie:
      • Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku. Dopraw w razie potrzeby.
    6. Dodaj jarmuż i sok z cytryny:
      • Dodaj posiekany jarmuż do zupy i gotuj, aż zwiędnie, około 5 minut. Wyciśnij sok z jednej cytryny, aby rozjaśnić smaki.
    7. Podawać:
      • Wyjmij liść laurowy i, jeśli używasz, szynkę lub kiełbasę. Wlej zupę do misek i udekoruj świeżą posiekaną pietruszką.
    8. Cieszyć się:
      • Podawaj gorącą zupę z białej fasoli z chrupiącym chlebem.
  • zobacz więcej na następnej stronie Reklama
    Reklama

    Yo Make również polubił

    Proste Ciasto Czekoladowe

    1 3/4 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki kakao 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2 ...

    “Lodowe Marzenie: Przepis na Pyszne Wypełnione Delicje w Zaledwie w kilka Minut!”

    Dekoracja: Opcjonalnie udekoruj czekoladą, posypując gotowy deser startą czekoladą lub kawałkami owoców. Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Deser najlepiej podać ...

    Bułeczki z serem i kminkiem

    Składniki: Zbierz niezbędne składniki Do ciasta: 4 szklanki mąki uniwersalnej 1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży 1 szklanka ...

    Falafel z Hummusem i Chlebem Pita – Klasyczne Danie Bliskowschodnie

    Na hummus: Składnik Ilość Ciecierzyca ugotowana 1 puszka (400 g) Pasta tahini (sezamowa) 2 łyżki Sok z cytryny 2–3 łyżki ...

    Leave a Comment