- W 4-kwartowym rondlu na średnio-wysokim ogniu dodaj ziemniaki, zalej wodą (około 3-4 filiżanek) i pozwól im się całkowicie ugotować. Dodaj mleko, kostki kurczaka, cebulę, pietruszkę, czosnek, bazylię, sól, pieprz, sos godzinny i 1 kawałek boczku. Dobrze wymieszaj. Szybko dodaj mąkę, mieszając, aż nie pojawią się grudki i mieszanka zgęstnieje. Zmniejsz ogień do niskiego, przykryj i gotuj przez 10 minut od czasu do czasu mieszając. Dodaj ser, mieszaj, aż się rozpuści.
- Pokrój pozostały boczek w kostkę do dekoracji zupy. Dodaj zupę do misek i udekoruj wierzch serem i pokrojonym w kostkę boczkiem.
ZUPA Z PIECZONYCH ZIEMNIAKÓW
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Opanuj sztukę idealnie obieranych jajek na twardo: genialny trik Jacques’a Pépina
Pyszne ciasto z ananasem
Magiczna woda do orchidei: Jak ożywić liść w prosty sposób
Sen Ananasa – Koktajl Ananasowy