Reklama
Reklama
Reklama

Zupa ziemniaczana z kiełbasą – klasyczne danie, które rozgrzeje każdego!

Zupa ziemniaczana z kiełbasą to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Jest prosta w przygotowaniu, sycąca i pełna smaku – idealna na chłodniejsze dni. Dzięki dodatkom takim jak aromatyczne przyprawy czy świeże zioła, ta zupa zyskuje wyjątkowy charakter. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku!

Składniki:
1 kg ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
300 g kiełbasy (np. podwawelskiej lub śląskiej, pokrojonej w plasterki)
1 duża cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 marchewki (obrane i pokrojone w plasterki)
1 pietruszka (obrana i starta na tarce)
1/4 selera korzeniowego (drobno pokrojony lub starty)
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 ml śmietany 18%
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki (do dekoracji)
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż na złoty kolor. Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż przez 3-4 minuty, aż lekko się zarumieni.

Gotowanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Białko jaja i jego zalety

Po trzecie, jest bardzo pomocny w utrzymaniu uczucia sytości; co może być skuteczniejsze niż spożywanie dużej ilości jednego rodzaju płatków ...

Zmieszaj goździki z wazeliną: tajny trik pielęgnacyjny

FAQ: Najczęstsze pytania H3: Jakie korzyści przynosi mieszanka goździków i wazeliny dla skóry? Mieszanka ta działa nawilżająco, przeciwzapalnie, pomaga regenerować ...

Plasterki Budyniu Jabłkowego – Prosty i Pyszny Deser, Który Zawsze Działa!

Cynamon – do posypania Cukier puder – do dekoracji (opcjonalnie) Sposób Przygotowania: 1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne ...

BEZ MIĘSA! To będzie najlepsza faszerowana cukinia, jaką kiedykolwiek jadłeś! Zapisz przepis

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przekrój cukinię wzdłuż na pół i ostrożnie wyjmij miąższ łyżką, pozostawiając niewielką ilość miąższu na brzegach ...

Leave a Comment