11 potwierdzonych naukowo korzyści zdrowotnych pestek dyni, które musisz znać

Nasiona dyni na Halloween to wspaniały bonus, który otrzymujesz podczas rzeźbienia dyni! Nie tylko można ich używać do robienia smacznych przekąsek, ale pestki dyni mają również właściwości zdrowotne i można je łatwo uprażyć, aby uzyskać chrupiącą, odżywczą przekąskę. Oto 11 potwierdzonych naukowo korzyści zdrowotnych pestek dyni, które musisz znać

1. Bogaty w składniki odżywcze

Pestki dyni są bogate w niezbędne składniki odżywcze, takie jak:

Białko: Dobre źródło białka roślinnego.
Zdrowe tłuszcze: Bogate w tłuszcze nienasycone, w tym kwasy omega-3.
Minerały: Bogate w magnez, żelazo, cynk i miedź.
Witaminy: Zawierają witaminę E i witaminy z grupy B, w tym kwas foliowy.
Te składniki odżywcze wspomagają ogólny stan zdrowia, w tym funkcje odpornościowe, produkcję energii i naprawę komórek.

2. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy

Pestki dyni są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina E i karotenoidy, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i zmniejszają stany zapalne. Ta zawartość przeciwutleniaczy może wspierać zdrowie serca i pomagać w walce z chorobami przewlekłymi, takimi jak rak.

3. Promuj zdrowie serca

Pestki dyni mogą pomóc poprawić zdrowie serca ze względu na wysoką zawartość magnezu, cynku i zdrowych tłuszczów. Badania sugerują, że pestki dyni mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, obniżyć poziom cholesterolu i wspierać zdrowe naczynia krwionośne, co jest kluczowe dla funkcjonowania serca.