Ten miękki chleb z mlekiem skondensowanym to przepysznie puszysty i lekko słodki chleb, który rozpływa się w ustach. Idealny na śniadanie, przekąskę, a nawet jako deser, ten chleb jest lekki, przewiewny i przesiąknięty delikatną słodyczą mleka skondensowanego. Łatwo się go robi i za każdym razem daje efekt miękkiej jak poduszka !
Składniki
Do ciasta:
- 3 ½ szklanki (440 g) mąki uniwersalnej lub chlebowej
- 2 ¼ łyżeczki (1 opakowanie) aktywnych suchych drożdży
- ½ szklanki (120 ml) ciepłego mleka (około 110°F/43°C)
- ¼ szklanki (60ml) słodzonego mleka zagęszczonego
- ¼ szklanki (50g) cukru granulowanego
- 1 łyżeczka soli
- 1 duże jajko
- ¼ szklanki (57g) niesolonego masła, zmiękczonego
Do posypki:
- 2 łyżki roztopionego masła (do posmarowania)
- 2 łyżki mleka skondensowanego (do polania, opcjonalnie)
- Cukier puder (do posypania, opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kapuśniak: przepis na smaczną i zdrową zupę
Tytuł: Moje Niezawodne Makowce Zawijane – Przepis na Doskonałe Świąteczne Ciasto!
„Tropikalny sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia: orzeźwiający deser na każdą okazję”
Znana porada kulinarna: „Przestań dodawać mleko lub wodę do puree ziemniaczanego. Ten składnik sprawia, że jest bardziej kremowe niż te, które dostaniesz w restauracji!”