Delikatne, rozpadające się w ustach nóżki kurczaka w bogatym, czosnkowym, pikantnym sosie — soczystym, lepkim i niesamowicie uzależniającym.
Składniki (3–4 porcje):
Do kurzych nóżek:
- 2 funty kurzych łapek , przycięte i oczyszczone pazury
- 1 łyżka octu (do gotowania)
- 2 plasterki imbiru
- 2 ząbki czosnku , zmiażdżone
- 2 gwiazdki anyżu (opcjonalnie)
- 2 łyżki sosu sojowego
- Woda (tyle, aby przykryć)
Do pikantnego sosu:
- 2 łyżki oleju
- 4 ząbki czosnku , drobno posiekane
- 1 łyżka imbiru , posiekanego
- 1 łyżka pasty chili (np. Sambal Oelek lub Gochujang)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego (dla koloru)
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki przyprawy pięciu smaków (opcjonalnie)
- ½ szklanki wody lub bulionu z kurczaka
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naturalna Mikstura na Wzmocnienie Odporności – Przepis Babci z Imbirem, Czosnkiem i Miodem
Jak pozbyć się ciemnych plam przy pomocy naturalnych środków?
„Włoskie ciasteczka migdałowe (Ricciarelli): miękka i ciągnąca się rozkosz”
Super Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska