Cienkie plasterki wątróbki wołowej smażone są w oliwie z oliwek, a następnie podawane z karmelizowaną cebulą. Uważaj, aby nie przegotować wątróbki! Po ugotowaniu do średnio wysmażonego stanu jest delikatna i słodka.
Będziesz potrzebować:
¼ szklanki mąki
1 funt wątróbki wołowej
¼-½ szklanki masła
½ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu
Olej do smaku
1-2 łyżki świeżej, posiekanej szałwii
2 szklanki cienko pokrojonej cebuli
½ szklanki bulionu wołowego
1 łyżka posiekanej włoskiej pietruszki
¼ szklanki wytrawnego białego wina
Kroki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
5 roślin, które wypędzają z domu pająki, mrówki, komary i skorpiony
Zdrowe, niskowęglowodanowe roladki z kapusty chińskiej
Tytuł: Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami – przepis na smakowite danie!
Skórki od banana: Włóż je do butelki. Jeśli wykorzystasz je w ten sposób, nigdy więcej ich nie wyrzucisz.