Brisket Jalapeño Cheese Pot Pie

Oto przepis na Brisket Jalapeño Cheese Pot Pie, który łączy delikatną wołowinę, pikantne jalapeño i kremowy ser w komfortowej zapiekance z ciasta. Idealny sposób na wykorzystanie resztek brisketu lub przygotowanie bogatego, aromatycznego posiłku. 🌶️🧀

Składniki:

Do nadzienia:

• 2 szklanki ugotowanego brisketu, posiekanego lub rozdrobnionego
• 1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)
• 1 średnia cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2-3 świeże jalapeño, pokrojone w plasterki (dostosuj ilość do swojej tolerancji na ostrość)
• 1 szklanka mrożonego groszku (lub mieszanki warzyw, opcjonalnie)
• 1 szklanka śmietanki kremówki
• 1 szklanka bulionu wołowego
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
• 1/2 łyżeczki kuminu (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• 1 1/2 szklanki tartego sera (cheddar, Monterey Jack lub mieszanka)