Wymieszaj gofry z Nutellą, będziesz zaskoczony tym przepisem! NIE gotuj!

wprowadzenie
Wyobraź sobie pyszny smak czekolady i gładkość Nutelli połączone w deserze bez pieczenia. Ten przepis jest idealny na te chwile, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stworzyć to niesamowite ciasto waflowe z Nutellą!

Wymagane składniki
200 g czekoladowych ciasteczek
100 g kremu Nutella lub orzechowego
400 ml śmietanki neutralnej (33% tłuszczu)
400 g mascarpone lub serka śmietankowego
200 g cukru szklanego
Procedura
Pokrój wafle: Umieść czekoladowe wafle w blenderze i miksuj, aż zostaną zredukowane do małych kawałków.
Wymieszaj z Nutellą: Dodaj Nutellę do pokruszonych ciasteczek i dobrze wymieszaj szpatułką, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.
Przygotuj spód: Wlej mieszankę wafli i Nutelli do formy o średnicy 18 cm i wyrównaj szpatułką. Schłodź w lodówce przez 15 minut, aby mieszanka stężała.
Przygotowanie śmietany
Ubij śmietanę: W misce ubij śmietanę neutralną trzepaczką elektryczną, aż będzie kremowa.
Wymieszaj z Mascarpone: W innej misce wymieszaj mascarpone i cukier puder, aż będą gładkie i gładkie.
Połącz składniki: dodaj ubitą śmietanę do mieszanki mascarpone i cukru pudru, delikatnie mieszając, aż do dokładnego połączenia.
Czas odpoczynku
Przechowuj ciasto w lodówce: umieść patelnię z waflowym spodem w lodówce i odstaw na 2 do 3 godzin lub do momentu, aż masa stwardnieje.
Przygotowanie polewy czekoladowej
Rozpuść czekoladę: na patelni na małym ogniu rozpuść pokrojoną w kostkę czekoladę razem z neutralną śmietanką, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką i błyszczącą mieszankę.
Lukier na ciasto: polej schłodzony lukier czekoladowy lukrem i rozprowadź równomiernie szpatułką.
Delikatnie
Schłódź i pokrój: pozostaw lukier do ostygnięcia na 2-3 minuty przed pokrojeniem ciasta na pojedyncze porcje.
Do delektowania się! Podaj to pyszne ciasto waflowe z Nutellą i zaskocz swoich gości jego niesamowitym smakiem i konsystencją.
Wskazówki dotyczące serwowania
Kreatywne połączenia: podawaj ciasto z gałką lodów waniliowych lub sosem malinowym, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.
Dodatkowa dekoracja: Udekoruj ciasto kawałkami czekolady, kawałkami świeżych owoców lub posyp kakao, aby uzyskać efektowny efekt wizualny.
Przechowywanie: Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość przez kilka dni.
Częste pytania
Czy mogę użyć innych rodzajów ciasteczek zamiast wafli czekoladowych? Tak, możesz wypróbować różne rodzaje ciasteczek w zależności od swoich preferencji smakowych.

Jak długo trwa stwardnienie ciasta w lodówce? Ciasto zazwyczaj potrzebuje od 2 do 3 godzin, aby całkowicie stwardnieć w lodówce, ale może się to różnić w zależności od temperatury w pomieszczeniu.