Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczna szynka miodowa: Pyszny przepis na wyjątkowe danie na Boże Narodzenie

Wprowadzenie
Boże Narodzenie to czas, który kojarzy się z wyjątkowymi potrawami, pełnymi smaku i aromatu. Jednym z klasyków świątecznych stołów jest pieczona szynka – soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i rodzinę, spróbuj przygotować szynkę pieczoną w miodzie. Dzięki połączeniu słodyczy miodu i delikatnych przypraw, zyskasz potrawę, która idealnie wkomponuje się w świąteczny klimat. Taki kawałek mięsa stanie się gwiazdą twojego świątecznego stołu, a każdy kęs będzie prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Z tego przepisu dowiesz się, jak przygotować pyszną szynkę, która zachwyci wszystkich Twoich bliskich!

 

 

Składniki:
Na szynkę:

1,5 kg szynki wieprzowej (najlepiej z kością, aby była soczysta)
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu (opcjonalnie)
Na glazurę miodową:

4 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. lipowego lub akacjowego)
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka octu balsamicznego (lub winnego)
1 łyżeczka imbiru w proszku (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Do podania:

Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) do dekoracji
Pieczone ziemniaki lub surówka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie szynki:

Szynkę dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
W miseczce wymieszaj oliwę, czosnek, sól, pieprz oraz zioła. Tą mieszanką natrzyj dokładnie całe mięso, wkładając ją także w miejsca między skórą a mięsem.
Odstaw mięso na około 30 minut, aby nabrało smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Muffinki sernikowe – przepis na kulinarne arcydzieło!

Wprowadzenie: Te muffinki łączą kremową delikatność sernika z lekkością muffinek, co czyni je wyjątkowym deserem, który zaskoczy Twoich gości. Składniki ...

O mój Boże! Zrobiłam to danie na imprezę i było gotowe w kilka minut

Składniki: 200 g herbatników maślanych 100 g roztopionego masla 1 puszka mleczka skondensowanego słodzonego (kajmak) 2 banany (pokrojone w plasterki) 250 ...

Przepis na empanady jabłkowe

Składniki: Na ciasto: 420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00) 50 g cukru 8 g cukru waniliowego (lub ...

Super Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska

Super Chrupiące Frytki z Serem – Idealna Przekąska Introduction Te super chrupiące frytki z roztopionym serem to przekąska, którą pokochają ...

Leave a Comment