Pełny przepis:
Składniki
Do nadzienia z serka śmietankowego
- Ser śmietankowy : 180 g (6,3 uncji), schłodzony
- Cukier puder : 60g (½ szklanki)
- Ekstrakt waniliowy : 1 łyżeczka
Do ciasta na muffinki marchewkowe
- Świeże marchewki : 150 g (5,2 uncji), obrane i drobno starte lub przetworzone
- Jajka : 2, temperatura pokojowa
- Ekstrakt waniliowy : 1½ łyżeczki
- Skórka pomarańczowa : Z 1 pomarańczy
- Świeży sok pomarańczowy : 80g (⅓ szklanki)
- Cukier brązowy : 200g (1 szklanka)
- Olej roślinny : 60 g (⅓ szklanki)
- Masło niesolone : 40 g (3 łyżki), roztopione
- Mleko : 60 g (⅓ szklanki), temperatura pokojowa
- Mąka uniwersalna : 360 g (3 szklanki)
- Proszek do pieczenia : 12 g (2½ łyżeczki)
- Soda oczyszczona : ½ łyżeczki
- Sól : ¼ łyżeczki
- Proszek cynamonowy : ½ łyżeczki
- Posiekane orzechy pekan lub włoskie : 55 g (½ szklanki)
- Cukier brązowy granulowany : Do posypania na wierzchu (opcjonalnie)
Kroki przygotowawcze
Krok 1: Przygotuj nadzienie z serka śmietankowego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Penne z cukinią, szpinakiem i sosem pomidorowym: Proste i zdrowe danie”
To był rytuał babci w każdą niedzielę przed kościołem. Nadal dzierży koronę!
Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
„Sałatka z winogronami: Lekka i orzeźwiająca propozycja na każdą okazję”