Portulaka warzywna (Portulaca oleracea) to zielona roślina liściasta, którą wielu uważa za zwykły chwast. Tymczasem ma ona wiele cennych właściwości zdrowotnych i zastosowań. Oto dziesięć powodów, dla których warto zwrócić na nią uwagę:
1. Bogactwo kwasów omega-3
Portulaka to jedno z najlepszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca i pomagają w redukcji stanów zapalnych.
2. Skarbnica składników odżywczych
Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, takich jak witamina A, C, E, magnez, wapń, potas i żelazo, dzięki czemu jest wyjątkowo odżywczym dodatkiem do diety.
3. Naturalna ochrona przed wolnymi rodnikami
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny i szybki: deser czekoladowy bez pieczenia
7 Rzeczy, które się Dzieją, jeśli Palisz Liść Laurowy Każdej Nocy w Domu
Tytuł: „Kulki owsiane i daktylowe: Słodka, zdrowa przekąska na każdą porę dnia!”
Pieczone Udka z Kurczaka z Ziemniakami: Komfortowy Obiad Rodzinny