Od pokoleń marynowane buraki są uwielbianym podstawowym składnikiem domowych przetworów, oferując idealną równowagę między ziemistą słodyczą a kwaskowatością octu. Ten prosty, ale pyszny przepis zamienia świeże buraki w uniwersalny dodatek, który rozjaśnia sałatki, kanapki i deski wędlin. Niezależnie od tego, czy jesteś wieloletnim entuzjastą marynowanych buraków, czy dopiero odkrywasz ich urok, ten przepis obiecuje dostarczyć ten idealny słodko-kwaśny smak, który sprawia, że marynowane buraki są tak nieodparte.
Składniki
Do buraków:
- 6 dużych buraków (około 2 funtów/900 g)
- 3½ szklanki (830 ml) ciepłej wody
- 6 łyżek (90 ml) octu jabłkowego
- 5 łyżek (75ml) miodu
- Świeże gałązki kopru (opcjonalnie)
- Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje krok po kroku
- Przygotuj buraki
Yo Make również polubił
Roladki ze steka
Gulaszowa z Mięsem i Warzywami – Pyszna i Pożywna Zupa
Roladki z Karkówki Pieczone w Kiszonej Kapuście: Pyszne i Soczyste Danie
Odkryj sekret: dlaczego nie należy gotować puree ziemniaczanego i jak najlepiej go przygotować