Domowa Surówka Coleslaw – Klasyczny Smak w Nowej Odsłonie

Wprowadzenie

Surówka Coleslaw to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni amerykańskiej, ale jej korzenie sięgają jeszcze dalej, do kuchni holenderskiej. Jest doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, burgerów, a także jako samodzielna przekąska. Jej chrupiąca tekstura i kremowy sos tworzą idealne połączenie smaków. Dziś przedstawiamy klasyczny przepis z nowoczesnymi wariacjami.

Składniki:

1 mała główka kapusty białej (ok. 500 g)

2 duże marchewki

1 mała cebula

4 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżka musztardy dijon

1 łyżka octu jabłkowego