Składniki:
Na ciasto:
2 średnie buraki, ugotowane i rozgniecione (ok. 1 szklanki)
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki soli
3/4 szklanki brązowego cukru
2 duże jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego (można użyć oleju kokosowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mleka lub napoju roślinnego (migdałowego, owsianego itp.)
Do polewy czekoladowej:
100 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70% kakao)
¼ szklanki śmietanki kremówki lub mleka kokosowego
Dodatkowe kawałki czekolady do dekoracji (opcjonalnie)
Płatki soli do dekoracji (opcjonalnie, ale nadają niepowtarzalny charakter)
Yo Make również polubił
Zapomnij o cukrze we krwi i otyłości? Ten przepis na buraki to prawdziwy skarb!
Mogę jeść tę zupę przez całe lato? Jest tak pyszna, że będziesz ją gotować przynajmniej raz w tygodniu.
To jeden z najbardziej rakotwórczych produktów spożywczych – przestań go jeść!
Oto jak sprawić, by pelargonie były pełne kwiatów: musisz je podlewać w ten sposób, aby zawsze dobrze rosły