Czy wiesz, że jeśli zjesz żołądki kurczaka

Ta wolno gotowana zapiekanka z serem śmietankowym i kukurydzą to zachwycający hołd dla obfitych zbiorów na Środkowym Zachodzie, gdzie pola kukurydzy rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć. To danie, z jego kremowymi i pocieszającymi warstwami, jest cenionym elementem rodzinnych spotkań i potlucków od pokoleń.

To idealne danie dla tych, którzy szukają smaku nostalgii i prostoty wolno gotowanej dobroci. Niezależnie od tego, czy jest to świąteczny posiłek, czy niedzielny obiad, ta zapiekanka zajmuje szczególne miejsce w naszych sercach, ucieleśniając ciepło i tradycję kuchni Środkowego Zachodu.
Ta treściwa zapiekanka kukurydziana z serem śmietankowym doskonale komponuje się z pieczonym indykiem lub szynką glazurowaną miodem. Aby uzyskać pełny posiłek, podawaj ją z maślanym puree ziemniaczanym i świeżym migdałowym groszkiem.

Kromka domowego chleba, aby wchłonąć resztki kremowej dobroci, również byłaby wspaniałym dodatkiem. I nie zapomnij zakończyć posiłku klasycznym ciastem jabłkowym, ukłonem w stronę ponadczasowych smaków naszego regionu.

Zapiekanka kukurydziana z serem śmietankowym w wolnowarze

Porcje: 8-10

Składniki

4 szklanki świeżych lub mrożonych ziaren kukurydzy
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego pokrojonego w kostkę
1/2 szklanki masła pokrojonego w plasterki
1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru granulowanego
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku