Drożdżówka z Serem i Owocami – Puszysta, Maślana i Obłędnie Pyszna!

✔ 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
✔ 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
✔ 250 ml ciepłego mleka
✔ 70 g cukru
✔ 80 g masła (roztopionego)
✔ 2 jajka
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔ Szczypta soli

Masa serowa:

✔ 250 g twarogu półtłustego
✔ 1 żółtko
✔ 2 łyżki cukru pudru
✔ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
✔ 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej (dla lepszej konsystencji)

Owoce:

🍓 Maliny, truskawki, jagody, borówki, śliwki – wybierz ulubione!

Kruszonka:

✔ 50 g mąki pszennej
✔ 30 g masła
✔ 30 g cukru

Dodatkowo:

✔ 1 jajko do posmarowania wierzchu

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie zaczynu