Reklama
Reklama
Reklama

Falafel z Hummusem i Chlebem Pita – Klasyczne Danie Bliskowschodnie

Falafel z Hummusem i Chlebem Pita – Klasyczne Danie Bliskowschodnie

Wprowadzenie

Falafel, chrupiące kotleciki z ciecierzycy, w połączeniu z kremowym hummusem i świeżym chlebem pita to klasyk kuchni bliskowschodniej. To sycące, wegetariańskie danie jest idealne na obiad, kolację lub jako zdrowa przekąska. Bogate w białko i pełne aromatycznych przypraw, falafel doskonale komponuje się z warzywami i lekkim sosem jogurtowym.


Składniki

Na falafel:

SkładnikIlość
Sucha ciecierzyca200 g (1 szklanka)
Cebula1 mała (drobno posiekana)
Czosnek2 ząbki
Natka pietruszkiGarść
Kolendra świeżaGarść
Mąka pszenna lub kukurydziana2 łyżki
Kumin (kmin rzymski)1 łyżeczka
Kolendra mielona1 łyżeczka
Sól i pieprzDo smaku
Soda oczyszczona1/2 łyżeczki
Olej (do smażenia)Do głębokiego smażenia
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wilgotne ciasto ze świeżymi truskawkami

Nic tak nie mówi o “domowej roboty” jak wilgotne ciasto zwieńczone soczystymi, słodkimi truskawkami. To wilgotne ciasto truskawkowe to prosty, ...

Przepis na kurczaka w sosie sojowym

Ten  kurczak w sosie sojowym  to klasyczne i pikantne danie, które jest proste w przygotowaniu, ale pełne smaku. Kurczak jest marynowany w ...

Królowa Słodyczy: Bezglutenowy Tort Maxi King, który Rozpływa się w Ustach

Tort Maxi King to deser, który łączy w sobie wszystko, co kochamy w słodkościach – delikatne ciasto, kremową masę i ...

Nie wyrzucaj skórek od cebuli. Rezultat Cię zaskoczy! Pomoc za wszystkie pieniądze

Nie wyrzucaj skórek od cebuli. Rezultat Cię zaskoczy! Pomoc za wszystkie pieniądze Bogaty w kwercetynę i błonnik 🌿 Łupiny cebuli ...

Leave a Comment