Czy jest coś lepszego niż danie, które podróżuje z drugiego końca świata prosto do Twojej kuchni na Środkowym Zachodzie, przynosząc harmonię smaków i łatwe czyszczenie? To właśnie oferuje Easy Sheet Pan Beef Bulgogi. Bulgogi, tradycyjne koreańskie danie z grilla, zazwyczaj obejmuje grillowanie marynowanej wołowiny do perfekcji. Jest słodkie, lekko słone i całkowicie satysfakcjonujące. Podczas gdy autentyczne danie wymaga pewnych konkretnych technik gotowania i sprzętu, moje podejście upraszcza proces bez poświęcania tego bogatego, słodko-pikantnego smaku, dla którego wszyscy tu jesteśmy. Jest idealne dla każdego, kto kocha pomysł podróżowania po świecie ze swoimi kubkami smakowymi, ale potrzebuje szybkiego rozwiązania na wieczór w tygodniu!
Połącz to bulgogi z wołowiną gotowaną na parze z białym ryżem lub puszystą komosą ryżową, aby wchłonąć całą pyszną marynatę. Uwielbiam dodawać do niego dużo wyrazistych dodatków, takich jak szybko marynowane ogórki lub kimchi, aby dodać ten ostry, pikantny kontrast. Dodatek smażonych warzyw, takich jak papryka lub groszek cukrowy, może naprawdę dopełnić posiłek świeżością i chrupkością.
Łatwe bulgogi wołowe z blachy
Porcje: 4 porcje
Składniki
– 1 1/2 funta steka z antrykotu, pokrojonego w cienkie plasterki
– 1/4 szklanki sosu sojowego
– 2 łyżki brązowego cukru
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 2,5-centymetrowy kawałek imbiru, starty
– 2 łyżki oleju sezamowego
– 1 łyżka octu ryżowego
– 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
– 1 średnia cebula, pokrojona w plasterki
– 2 zielone cebulki, posiekane
– 1 łyżka nasion sezamu
– Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki dla ostrości
– 1/4 szklanki sosu sojowego
– 2 łyżki brązowego cukru
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 2,5-centymetrowy kawałek imbiru, starty
– 2 łyżki oleju sezamowego
– 1 łyżka octu ryżowego
– 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
– 1 średnia cebula, pokrojona w plasterki
– 2 zielone cebulki, posiekane
– 1 łyżka nasion sezamu
– Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki dla ostrości
Wskazówki
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Reklama
Aby zobaczyć pełne KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku REKLAMA
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto z Mascarpone i Białą Czekoladą – Delikatny i Wykwintny Deser
Muszle Makaronowe z Ruskim Farszem Zapiekane – Pyszny i Sycący Obiad
Bombki Świąteczne: Ręcznie Robione Dekoracje, Które Stworzą Magię Świąt
SEROWA PYCHOTKA NA WIELKANOC