Reklama
Reklama
Reklama

Najlepsze wegańskie chili

Podstawa:
2 łyżki oliwy z oliwek (lub woda do smażenia, jeśli unikasz oleju)
1 duża cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
Roślinne białko i warzywa:
1 puszka (400 g) czerwonej fasoli, odsączonej i przepłukanej
1 puszka (400 g) czarnej fasoli, odsączonej i przepłukanej
1 puszka (400 g) ciecierzycy (opcjonalnie)
1 puszka (400 g) krojonych pomidorów
2 szklanki (500 ml) bulionu warzywnego
1 szklanka kukurydzy (świeżej, mrożonej lub z puszki)
Przyprawy:
2 łyżki chili w proszku
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka kminu rzymskiego (kminu mielonego)
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla głębi smaku)
1/4 łyżeczki ostrej papryki (lub więcej, jeśli lubisz pikantne dania)
Sól i pieprz do smaku
Dodatki (opcjonalnie):
1 łyżka syropu klonowego lub cukru trzcinowego (dla zbalansowania smaku)
1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z limonki
Dekoracje:
Świeża kolendra
Awokado, pokrojone w plasterki
Wegański jogurt lub śmietana
Starty wegański ser
Tortilla chipsy
Sposób przygotowania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na kapustę z jajkami

Natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie kapusty: Posiekaj kapustę na cienkie paski i delikatnie zgnieć dłońmi, aby ...

Koktajl z Buraków, Banana i Truskawek – Energetyzujący i Pełen Witamin!

✅ 1 mały burak (ugotowany lub surowy, obrany i pokrojony na kawałki) ✅ 1 banan (dojrzały, dla naturalnej słodyczy) ✅ ...

Ciasto Eclair z Masłem Orzechowym Bez Pieczenia

Jak zrobić ciasto eklerkowe z masłem orzechowym bez pieczenia Spryskaj dno patelni o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia. Wyłóż ...

Dlaczego warto trzymać cytryny z solą w sypialni

Początki sięgające daleko wstecz W wielu starożytnych tradycjach wapno uważane jest za symbol czystości i witalności. Jego żywy i ostry ...

Leave a Comment