Najsmaczniejszy kurczak na świecie: przepis inspirowany restauracją

„Odkryj sekret delikatnego, soczystego i aromatycznego kurczaka dzięki temu przepisowi inspirowanemu restauracją. Idealnie doprawione, pięknie karmelizowane i nieodparcie pyszne!”

Składniki

• 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (lub uda)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka niesolonego masła (opcjonalnie, dla uzyskania większej gęstości)

Do marynaty:

• 1/4 szklanki sosu sojowego (najlepiej o niskiej zawartości sodu)
• 2 łyżki miodu (lub brązowego cukru)
• 1 łyżka musztardy Dijon (lub zwykłej musztardy)
• 3 ząbki czosnku , drobno posiekane
• 1 łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie, dla uzyskania głębszego smaku)
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• Sok z 1 cytryny (lub limonki, dla ostrości)

Do dekoracji:

• Świeża pietruszka , posiekana
• Plasterki cytryny lub limonki

Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→