Noga wieprzowa amerykańska – delikatna i wyrazista!

Oto wspaniały przepis na klasyczną amerykańską nogę wieprzową — soczystą, aromatyczną i pełną charakteru! 🍖

Składniki:

1 noga wieprzowa (ok. 2–3 kg)

4 ząbki czosnku, drobno posiekane

2 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki musztardy Dijon

2 łyżki brązowego cukru

1 łyżka wędzonej papryki

1 łyżeczka mielonego kminu

1 łyżeczka suszonego tymianku

Sól i czarny pieprz do smaku

1 szklanka cydru jabłkowego lub bulionu z kurczaka

2 cebule pokrojone w plasterki

Świeże gałązki rozmarynu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie