Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami ziołowymi i papryką

Te  pieczone udka z kurczaka z ziemniakami ziołowymi i papryką  to idealne danie jednogarnkowe, które łączy w sobie soczyste, aromatyczne udka z kurczaka, chrupiące ziemniaki ziołowe i kolorowe, delikatne papryki. Udka z kurczaka są doprawione do perfekcji i pieczone, aż będą złote i chrupiące, podczas gdy ziemniaki i papryka wchłaniają wszystkie pikantne smaki. To kompletny, sycący posiłek, który jest prosty w przygotowaniu i pełen bogatych smaków — idealny na rodzinną kolację lub na przyjęcie gości.

Zapoznajmy się z instrukcją krok po kroku, jak przygotować to przepyszne danie!

Składniki

Na udka z kurczaka:

• 6-8 pałek z kurczaka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka papryki (wędzonej lub zwykłej)
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka proszku cebulowego
• 1/2 łyżeczki mielonego tymianku
• 1/2 łyżeczki mielonego rozmarynu (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)

Do ziemniaków z ziołami i papryką:

• 4 średnie ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 2,5 cm)
• 2 papryki (dowolnego koloru, pokrojone w paski)
• 1 czerwona cebula (pokrojona w plasterki)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)

Przewodnik krok po kroku, jak przygotować pieczone udka z kurczaka z ziemniakami ziołowymi i papryką