Placki ziemniaczane, czyli „latkes”, to tradycyjne danie chanukowe. I chociaż nie jest to czas chanukowy i nie jestem Żydówką, pomyślałam, że wyglądają jak coś niesamowitego do spróbowania.
Składniki
- 1 duży ziemniak do pieczenia
- 1 mała cebula
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- Olej roślinny do smażenia
Yo Make również polubił
Za każdym razem, gdy robię to danie, nigdy nie mam go dość
Chrupiące smażone paluszki z kurczaka
Ciasto na Naleśniki
Rosną cały rok i nie wymagają prawie żadnej pielęgnacji: ogórki uprawia się w domu w doniczkach