Placki ziemniaczane, czyli „latkes”, to tradycyjne danie chanukowe. I chociaż nie jest to czas chanukowy i nie jestem Żydówką, pomyślałam, że wyglądają jak coś niesamowitego do spróbowania.
Składniki
- 1 duży ziemniak do pieczenia
- 1 mała cebula
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 duże jajko, lekko ubite
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
- Olej roślinny do smażenia
Yo Make również polubił
Włoskie ciasteczka świąteczne
„Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą: Elegancka przekąska na każdą okazję”
CIASTECZKA ŚNIEŻKI
Grey Noodles – Nietypowy i Ciekawy Makaron