Pożywne Serowo-Ziemniaczane Placki

4 średnie ziemniaki, obrane i starte na tarce o grubych oczkach

1 szklanka startego sera (np. cheddar, gouda lub mozzarella)

1 mała cebula, drobno posiekana

2 jajka

1/4 szklanki mąki pszennej

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)

1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)

Olej roślinny do smażenia

Sposób przygotowania:

Przygotowanie składników: