Przepis na ciasto warstwowe z kremem

Składniki

Do ciasta biszkoptowego:

• 4 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
• 1 szklanka (200g) cukru granulowanego
• 1/2 szklanki (120 ml) pełnego mleka (w temperaturze pokojowej)
• 1/2 szklanki (120 ml) oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 1/2 szklanki (190 g) mąki uniwersalnej
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli

Do kremu budyniowego:

• 3 szklanki (720 ml) pełnego mleka
• 3 duże żółtka jaj
• 3/4 szklanki (150g) cukru granulowanego
• 1/3 szklanki (40g) mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki niesolonego masła

Do montażu i dekoracji:

• 1 szklanka (240 ml) śmietanki kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• Świeże owoce (jagody, plasterki mango lub kiwi) lub wiórki czekoladowe (opcjonalnie)

Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→