Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na pieczeń w wolnowarze

Nie ma nic lepszego niż aromat pieczeni duszonej na wolnym ogniu wypełniający Twoją kuchnię, głównie w chłodne dni. To konwencjonalne danie to w zasadzie pocieszenie w postaci gładkiej, rozpływającej się w ustach wołowiny w połączeniu z delikatnymi, aromatycznymi warzywami w bogatym, wytrawnym bulionie.

Przy odrobinie przygotowań, wolnowar wykona wszystkie prace, zamieniając proste składniki w treściwy posiłek, który wygląda jak ciepły uścisk. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla rodziny, czy dla znajomych, którzy prowadzą stronę internetową, ten przepis na pieczeń wołową to pewniak, który zadowoli wszystkich i przyciągnie wszystkich do stołu. Zacznijmy i sprawmy, aby Twoje domowe doświadczenie było przytulniejsze dzięki temu ponadczasowemu przepisowi!

Składniki:

  • 3 funty (1,4 kg) pieczeni wołowej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 duża cebula pokrojona w plasterki
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 4 duże marchewki pokrojone na kawałki o długości 2 cali
  • 1 funt (450 g) młodych ziemniaków, przekrojonych na pół
  • 2 szklanki (480 ml) bulionu wołowego
  • 1 szklanka 240 ml czerwonego wina (opcjonalnie, dla dodania głębi)
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 2 liście laurowe
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej (opcjonalnie) do zagęszczenia
  • 2 łyżki wody opcjonalnie, do zagęszczenia

Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z pieczonych ziemniaków z dodatkami: Ulubione danie z grilla na podwórku

Kiedy nadchodzi lato, jest jeden dodatek, który nigdy nie zawodzi – sałatka z pieczonych ziemniaków z dodatkami . Ta sycąca, pełna smaku ...

Jak używać wazeliny, aby mieć piękną skórę i miękkie usta?

Jest obecny w niemal każdej francuskiej apteczce, często zapomniany, ale zawsze obecny, wiernie. Jednak ten niewielki garnek o grubej, przezroczystej ...

Lasagne z ravioli w wolnowarze

Jednym z kluczy do dań z makaronem w wolnowarze jest używanie mrożonego, a nie suszonego makaronu. Suszone makarony do lasagne ...

Dwie łyżki rano i zapomnij o bólu kości, cukrzycy, nerwach i depresji

Wiele zaburzeń i innych chorób fizycznych i nerwowych może być spowodowanych niedoborem minerałów, który zaburza równowagę w organizmie, co jest ...

Leave a Comment