Roladki jajeczne z serem i stekiem w stylu Philly:

Składniki: funt steka z antrykotu (lub innego rodzaju steka, jaki chcesz), pokrojonego bardzo cienko
1 zielona papryka, pokrojona na małe kawałki
pojedyncza mała cebula, posiekana
Jedna filiżanka posiekanych pieczarek (opcjonalnie).
Możesz użyć sześciu kawałków sera provolone lub jednej filiżanki startego sera.
(12 opakowań na sajgonki)
Oliwa z oliwek, jedna łyżka równa
Do smaku, dopraw solą i pieprzem
(do posmarowania jajkiem) Jedno jajko
Oliwa z oliwek do smażenia