🍔 Rozbijany Kotlet z Tajnym Sosem 🍔

Poznaj kulinarne mistrzostwo dzięki Rozbijanemu Kotletowi, idealnie połączonemu z ściśle tajnym sosem. To danie na nowo definiuje komfortowe jedzenie z każdym kęsem! ✨

Składniki

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 szklanki drobno posiekanej cebuli (z 1 dużej cebuli)
• 6 łyżek niesolonego masła, podzielone
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki ketchupu
• 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• 8 kromek chleba żytniego
• 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
• 8 uncji sera szwajcarskiego, pokrojonego w plasterki

Instrukcje

Krok 1: Karmelizacja Cebuli

1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-niskim ogniu.
2. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż stanie się głęboko brązowa i karmelizowana, około 20-25 minut.
3. Dopraw szczyptą soli i pieprzu, a następnie odstaw na bok.