Kandyzowana skórka pomarańczowa to klasyczny przysmak, który można łatwo przygotować w domu. Jest nie tylko smaczna, ale także doskonałym sposobem na wykorzystanie skórek pomarańczy, które zwykle wyrzucamy. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, dekoracja deserów lub jako samodzielna przekąska.
Składniki:
- 2 pomarańcze (najlepiej ekologiczne, aby uniknąć pestycydów)
- 200 g cukru
- 200 ml wody
- Czekolada deserowa (opcjonalnie, do polania)
Przygotowanie:
- Przygotowanie skórek:
- Pomarańcze dokładnie umyj, a następnie obierz. Usuń białą część skórki (albedo), aby zmniejszyć goryczkę.
- Krojenie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jajka Nadziewane Śledziem – Wyjątkowe i Pyszne Przekąski
Kwiaty, których pod żadnym pozorem nie należy trzymać w domu. Przyciągają tylko pecha i kłopoty
Niesamowite domowe ciasto na drożdżowe bułeczki. Zawsze wychodzą puszyste i pyszn
Wyczyść podłogę tymi olejkami eterycznymi, aby na zawsze trzymać mrówki i karaluchy z daleka