Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczna szynka miodowa: Pyszny przepis na wyjątkowe danie na Boże Narodzenie

Wprowadzenie
Boże Narodzenie to czas, który kojarzy się z wyjątkowymi potrawami, pełnymi smaku i aromatu. Jednym z klasyków świątecznych stołów jest pieczona szynka – soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości i rodzinę, spróbuj przygotować szynkę pieczoną w miodzie. Dzięki połączeniu słodyczy miodu i delikatnych przypraw, zyskasz potrawę, która idealnie wkomponuje się w świąteczny klimat. Taki kawałek mięsa stanie się gwiazdą twojego świątecznego stołu, a każdy kęs będzie prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Z tego przepisu dowiesz się, jak przygotować pyszną szynkę, która zachwyci wszystkich Twoich bliskich!

 

 

Składniki:
Na szynkę:

1,5 kg szynki wieprzowej (najlepiej z kością, aby była soczysta)
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu (opcjonalnie)
Na glazurę miodową:

4 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. lipowego lub akacjowego)
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka octu balsamicznego (lub winnego)
1 łyżeczka imbiru w proszku (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Do podania:

Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) do dekoracji
Pieczone ziemniaki lub surówka (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie szynki:

Szynkę dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem.
W miseczce wymieszaj oliwę, czosnek, sól, pieprz oraz zioła. Tą mieszanką natrzyj dokładnie całe mięso, wkładając ją także w miejsca między skórą a mięsem.
Odstaw mięso na około 30 minut, aby nabrało smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Title: Stek z Sosem Czosnkowym: Dekadencka Rozkosz Kulinarna

Title: Stek z Sosem Czosnkowym: Dekadencka Rozkosz Kulinarna Introduction: Stek z sosem czosnkowym to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak ...

Jak mogłem o tym nie wiedzieć? Dowiedziałem się czegoś nowego!

Dorastając, moja Nana miała najbardziej nieskazitelny trawnik w okolicy. Każdy źdźbło trawy wydawało się stać na baczność, bujne i żywe ...

Wegańskie Lo Mein

Wegańskie Lo Mein Wprowadzenie: Lo Mein to klasyczne danie kuchni chińskiej, które jest szybkie i łatwe do przygotowania. Wersja wegańska ...

Osiem tabletek, których NIE należy przyjmować bez konsultacji – mogą prowadzić do CIĘŻKIEJ demencji

Osiem tabletek, których NIE należy przyjmować bez konsultacji – mogą prowadzić do CIĘŻKIEJ demencji Leki, które codziennie przyjmują tysiące osób, ...

Leave a Comment