Wstęp:
Gołąbki – to nie tylko danie, to smak rodzinnych obiadów, wspomnienie babcinej kuchni i kwintesencja polskiej tradycji kulinarnej. 🥬 Te delikatne, mięsne zawijańce w kapustowych liściach, duszone w aromatycznym bulionie, to comfort food w najlepszym wydaniu. Ten przepis to hołd dla prostoty i naturalnych smaków, które nigdy nie wychodzą z mody. Gołąbki to danie, które łączy pokolenia, a ich przygotowanie to prawdziwa przyjemność. Zapraszam Cię na podróż w czasie i odkrycie magii tego wyjątkowego dania!
Przepis:
Składniki:
700 g mielonej łopatki wieprzowej
1 główka kapusty (białej lub włoskiej)
375 ml bulionu lub rosołu (1,5 szklanki)
200 g cebuli (1 średnia)
1 łyżka oleju roślinnego
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki przecieru pomidorowego lub koncentratu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Kieszonki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem
Skuteczne sposoby na walkę z pleśnią w domu: jak ją zlikwidować i zapobiec jej powrotowi
Ciii, to moja tajna broń, która pozwala mojemu mężowi zachować dobry nastrój – on to uwielbia
„Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią – masz skarb, o którym możesz nie wiedzieć”