Cienkie plasterki wątróbki wołowej smażone są w oliwie z oliwek, a następnie podawane z karmelizowaną cebulą. Uważaj, aby nie przegotować wątróbki! Po ugotowaniu do średnio wysmażonego stanu jest delikatna i słodka.
Będziesz potrzebować:
¼ szklanki mąki
1 funt wątróbki wołowej
¼-½ szklanki masła
½ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki pieprzu
Olej do smaku
1-2 łyżki świeżej, posiekanej szałwii
2 szklanki cienko pokrojonej cebuli
½ szklanki bulionu wołowego
1 łyżka posiekanej włoskiej pietruszki
¼ szklanki wytrawnego białego wina
Kroki:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa, która pomaga utrzymać cukier we krwi w ryzach – prosta, zdrowa i pyszna!
Pomarańcze z „dużym pępkiem” i „małym pępkiem” różnią się
Jeśli jesteś miłośnikiem herbaty i masz dość picia tego samego smaku, czas spróbować wody z miętą pieprzową i cytryną. Zaskocz się jej właściwościami leczniczymi. Nie tylko jej cytrusowy smak jest przyjemny, ale jest również silnym przeciwutleniaczem, który może pomóc Ci zachować zdrowie.
Przepis na zdrowy deser bez cukru: Płatki owsiane z kakao i bananami