1 szklanka ryżu (basmati, jaśminowego lub brązowego)
2 szklanki bulionu warzywnego
300 g mieszanych grzybów (np. pieczarki, boczniaki, shiitake), pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oleju roślinnego (np. oliwy z oliwek)
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżeczka tymianku
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki, do dekoracji
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyrafinowana zupa gulaszowa
Łatwy przepis na tartę truskawkową: wiosenny deser, który każdy może zjeść
To był rytuał babci w każdą niedzielę przed kościołem. Nadal dzierży koronę!
„Wegański Strogonow: Kremowe i aromatyczne danie bez mięsa”