Zapiekanka taco w stylu walking

Jeśli jesteś fanem tacos i zapiekanek, ta zapiekanka Walking Taco jest dla Ciebie najlepszym daniem na poprawę nastroju. Jest inspirowana popularną koncepcją „walking taco”, w której wszystko, co kochasz w tacos — mielona wołowina, ser, przyprawy i chrupiące chipsy — łączy się w zabawnej, łatwej do podania zapiekance. Jest idealna na zabiegane wieczory w tygodniu lub nawet spotkania w dniu meczu i z pewnością stanie się ulubioną potrawą rodziny.

Składniki

1 funt (450 g) mielonej wołowiny,
1 opakowanie (1 uncja) mieszanki przypraw do taco
, 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
, 1 puszka (10 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonymi papryczkami chili (np. Rotel),
1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli, odsączonej i wypłukanej,
1 szklanka ziaren kukurydzy (świeżych, mrożonych lub z puszki),
2 szklanki startego sera cheddar ,
3 szklanki pokruszonych chipsów tortilla (lub Fritos),
1/2 szklanki kwaśnej śmietany,
1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki,
posiekana świeża kolendra (opcjonalnie).

Instrukcje

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku